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martes, 27 de noviembre de 2012

Respuestas...que hacen pensar.




Un periodista preguntó a la pareja:
- ¿Cual es el secreto para llevar juntos 55 años?.
Y la mujer le contestó:
- No hay ningun secreto. Nacimos y vivimos en una época en la que nos enseñaron a arreglar las cosas cuando se rompían, "no a tirararlas a la basura".



¿A QUÉ ES PARA PENSAR?



 

miércoles, 21 de noviembre de 2012

Flores...para Pilar









Hoy quiero traer a mi blog algo muy bonito que me sucedió este fín de semana.
¡El domingo por la tarde mi amiga Pilar y yo mantuvimos por primera vez una conversación telefónica!.
Sí ya sé que hablar por teléfono con una persona, hoy en día, es lo más normal del mundo, pero deja de ser tan normal si a esa persona la has conocido a través de tu blog. Y en este caso así ha sido.
A Pilar la conocí a través de su blog:
 http://pilar-palabrassueltas.blogspot.com, un blog muy bonito lleno de poesía y sensibilidad. Ella visitaba mi otro blog dedicado a los jabones y me expresó su deseo de probar alguno.
Y así fué, intercambiamos nuestros teléfonos y nos pusimos al habla.
¡No sabeis la ilusión que me hizo oir su voz!. Lo mejor es que la ilusión fué recíproca,  una experiencia muy simple pero muy bonita. Estuvimos hablando un buen rato, como si nos conociéramos de siempre y  tratando de conocernos un poco más.
Al terminar las dos estábamos felices de que nuestra amistad se hubiese hecho un poco "más" real y quedamos en repetir las llamadas:
"Pilar, te dejo esta bonita cesta como recuerdo de nuestra  "amistad virtual". ¡Espero que te guste!



"HOY, DESPUÉS DE LA EXPERIENCIA CON PILAR, ME SIENTO MUCHO MÁS ORGULLOSA DE MI BLOG"


lunes, 12 de noviembre de 2012

Premio....de Kati





Hoy comienzo la semana subiendo a mi blog el premio que Kati me otorgó hace unos días, y que por diversas circustancias no he podido subir hasta hoy.
Te agradezco Kati, que en estas ocasiones te acurdes de mí y mi sencillo blog. ¡¡Muchas gracias, porque te lo agradezco de corazón!!.
El blog de Kati tiene ya muchas seguidoras porque es un blog de lo más ameno y ella es encantadora.  Yo por si alguna, aún, no lo conoce os dejo su enlace para que la visiteis, porque tiene unas labores preciosas:

http://kati-mirincondelpachwork.blogspot.com



¡¡¡MUCHAS GRACIAS KATI!!!



viernes, 9 de noviembre de 2012

La...mosca





Todavía me queda una mosca en mi salón, como recuerdo de este verano.
¡Y va a tener suerte...!

Me he pasado el verano matando moscas a base de palmetazos, porque no me gustan los aerosoles, poniendo botellas transparentes llenas de agua en las ventanas, -dicen que así no entran...-, ¡pues si hubieran entrado todas...!

El caso es que, ha sido tanto, tantísimo el calor que hemos sufrido en Madrid este verano, que las moscas confundieron el salón de mi casa con el paraiso, por lo fresquito que hacía, ¡y cuanta mosca Dios mío...!
Sobre todo a la hora de comer y "echar la cabezadita", era insufrible.

Y como recuerdo de estos calores pasados, tengo una mosca rezagada que se ha hecho sitio enlazando el calor estival con el calorcito de la chimenéa, que ya lleva encendida desde que comenzó el otoño.

No sé si perseguirla o no. De momento no lo he hecho.
La verdad que una mosca sola no da mucha lata, y después de compartir casa con cuatro perros..., ¡otro animalito doméstico más...!,¡y además es tan pequeña...!

Ahora mismo está cotilleando por la pantalla del ordenador, ¿y que hago?, ¿la mato?. ¡Está a tiro de mano!.
 Me da pena despacharla, ¡la veo tan feliz y jugetona!, ni siquiera los perritos la atacan con sus patas cuando se posa en sus hocicos.¡ Ella que es capaz de vivir libre y feliz ajena a la crisis!.

En fín, creo que este invierno lo pasaremos con otro animal de compañía más.



¡¡¡FELIZ FIN DE SEMANA!!!

 

viernes, 2 de noviembre de 2012

¡A falta de buñuelos...¡buenííísima la tarta!




Pues sí, yo que soy muy tradicional, (y muy golosa, todo haya que decirlo), el  jueves, Día de Todos los Santos me levanté dispuesta a pasar la mañana en la cocina a hacer los típicos "Buñuelos de Viento". Así pués me remangué, me puse el delantal y ...¡manos a la masa!.
La única pega era que estaba pasando mi séptimo día de  "trancazo" y no podía ni respirar. Conclusión, que mis Buñuelos de Viento se fueron a tomar viento fresco al cubo de la basura. ¡Todo un estropício!.
Pero ya que estaba mentalizada y con el uniforme puesto,  no estaba dispuesta a salir de la cocina sin hacer un postre. Pero tenía que ser un postre además de rico, rápido, ya que ya había perdido mucho tiempo con los "buñuelos".
Y de pronto encontré en mi correo  una tarta riquísima y muy facil, que acababa de recibir del blog de María José PASEN Y DEGUSTEN, del que soy asidua seguidora. ¡Así que me salvó la mañana!.
Con su permiso la traigo a mi blog para compartirla con todos vosotros. Es riquísima y muy facilita, y os animo a todos a hacerla porque seguro que repetís.


TARTA QUESOLATE

Ingredientes:

Una tableta de 250 grs. de chocolate Nestlé postres.
500 grs. de nata para montar.
300 grs. de queso para untar, tipo Philadelphia.
100 ml. de leche entera.
2 sobres de cuajada o flan Royal.
Chocolate para adornar: virutas, fideos, bolitas, chococrispis...  

ASÍ SE HACE:

En una olla se mezclan todos los ingredientes excepto el chocolate. 
Se pone al fuego sin dejar de batir bien, para que se integre todo bien,  y antes de que comience a hervir se añade el chocolate rayado o troceado fino para que se deshaga sin grumos.
Se acaba de mezclar todo bien, apartado del fuego y se vierte en el molde elegido, se adorna y se deja enfriar antes de meterlo en el frigorífico.
Está mucho más rico de un día para otro.

¿ASÍ DE SENCILLO? 

Se le puede poner una base de galleta triturada con mantequilla, o un bizcocho fino, yo le hice sin ninguna base, como se hace un flan, y salió riquísimo porque tiene la suficiente consistencia por si solo para no necesitar obligatoriamente una base.
Yo lo adorné con virutas de chocolate, que conseguí rayando unas onzas del mismo chocolate utilizado en la mezcla. En la fotografía se utilizaron chococrispis de chocolate que están muy ricos, pero tienen la pega de que si sobra tarta para el dísa siguiente, estos se ablandan,
¡Ah!, mi secreto personal es que el queso que utilicé fué Mascarpone.
lo que dió a la tarta más cremosidad y un toque "diferente".



  
¡SI OS DECIDÍS,  YA ME DIREÍS QUE OS PARECIÓ!.

LAS FOTOGRAFÍAS, PERTENECEN AL BLOG ORIGINAL DE MARIA JOSÉ LUENGO "PASEN Y DEGUSTEN", QUE A TODOS LOS AMANTES DE LA COCINA BUENA Y SENCILLA OS INVITO A VISITAR.